Арт. 1191
Улучшение вкуса блюд и эффективный вклад в поддержку здоровья
Один из способов поддержания здоровья – это замена привычных продуктов и приправ более полезными вариантами. Розовая гималайская соль – это отличная альтернатива обычной поваренной соли, чрезмерное употребление которой негативно влияет на организм. Избыток соли в рационе может способствовать развитию гипертонии, болезней сердца и сосудов, появлению проблем с суставами. Розовая гималайская соль не только улучшает вкус блюд, но и позволяет принести ощутимую пользу для здоровья.
Гималайская розовая соль — это разновидность соли, которую добывают в Пакистане в предгорьях Гималаев в Южной Азии из глубокого соляного пласта, сформировавшегося в докембрийском периоде 540-600 миллионов лет назад. По сути, гималайская соль – это соль из первобытного океана, поэтому она по составу напоминает морскую соль, однако превосходит ее по степени чистоты и насыщенности полезными веществами. Естественный розовый цвет соли связан с наличием в ее составе оксида железа и некоторых других минералов.
В отличие от традиционной поваренной соли, которая на 99 и более процентов состоит из хлорида натрия и может включать лишь минимальное количество минералов, в состав розовой гималайской соли входит свыше 80 различных микроэлементов, необходимых организму. В 2020 году группа австралийских ученых провела исследование, в ходе которого эксперты сравнили микроэлементный состав образцов розовой гималайской соли и обычной поваренной соли [1]. Было установлено, что в каждом килограмме розовой соли содержится значительно больше кальция (2695 мг. против 393 мг.), железа (63,7 мг. против 0,001мг.), магния (2655 мг. против 84 мг.), марганца (2.16 мг. против 0 мг.), калия (2406 мг. против 151 мг.), чем в обычной поваренной соли, и одновременно отмечается более низкое содержание натрия.
Употребление розовой гималайской соли не поможет полностью решить проблему дефицита минералов в организме: для этого потребуются слишком высокие дозировки, что небезопасно для здоровья, однако внесет свою значимую лепту в микронутриентную поддержку организма и общее оздоровление.
С регулярным употреблением розовой гималайской соли связывают следующие позитивные эффекты:
улучшение водно-солевого обмена в организме, мягкое мочегонное действие, помощь в избавлении от отеков;
мягкая детоксикация организма;
улучшение работы пищеварительного тракта;
расслабление мышц, снятие мышечных спазмов, общая релаксация;
повышение качества сна;
улучшение психоэмоционального фона.
Набор «Гималайская соль» включает в себя изящную удобную мельницу для размельчения кристаллов, заполненную солью (170 гр.), а также большую пачку розовой гималайской соли весом 500 гр., запаса которой хватит на долгое время. Благодаря стильному дизайну, красивой упаковке набор станет отличным подарком для людей, о здоровье которых мы хотим позаботиться.
Состав: пищевая каменная гималайская соль. Без красителей. Без консервантов. Без добавок.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г.; Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж
Физико-химические показатели:
Наименование показателя | Норма
|
Массовая доля хлорида натрия, %, не менее | 98.4
|
Массовая доля кальций-иона, %, не более | 0.35
|
Массовая доля магний-иона, %, не более | 0.05 |
Массовая доля сульфат-иона, %, не более | 0.08 |
Массовая доля калий-иона, %, не более | 0.10 |
Массовая доля оксида железа (III), %, не более | 0.005 |
Массовая доля нерастворимого в воде остатка, %, не более | 0.16
|
Массовая доля влаги, %, не более | 0.35
|
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.
Способ употребления: безопасная среднесуточная норма – одна полная чайная ложка гималайской соли при отсутствии в рационе других мощных источников хлорида натрия.
Хранить в сухом помещении.
Сорт высший, помол №4
Срок годности: 30 мес. с даты изготовления.
Список использованной литературы
-
Fayet-Moore F, Wibisono C, Carr P, Duve E, Petocz P, Lancaster G, McMillan J, Marshall S, Blumfield M. An Analysis of the Mineral Composition of Pink Salt Available in Australia. Foods. 2020 Oct 19;9(10):1490. doi: 10.3390/foods9101490.
-
T. Kuhn, P. Chytry, G.M.S. Souza, D.V. Bauer, L. Amaral, J.F. Dias, Signature of the Himalayan salt, Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section B: Beam Interactions with Materials and Atoms, Volume 477, 2020, Pages 150-153, ISSN 0168-583X, https://doi.org/10.1016/j.nimb.2019.07.008.
-
Papp, Z. Morphological and microchemical characterization of Himalayan salt samples. Revue Roumaine de Chimie, Vol. 61, No. 3, 2016, pp. 169–174.
